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又復活啦!!

開始繼續做東西吃~~

就慢慢分享吧!!

大家就慢慢看吧!!!

心血來潮去買了材料!!

做了個"小點心"~

還挺簡單的!!

用個漂亮的包裝袋包起來又可以送人...

聖誕節也就快到了!!

剛好~~這個就可以送人嚕!!

就來看看吧!!


材料:
1. 純白巧克力           500g
2. 市售巧克力餅乾   一條

巧克力模型 一個


做法:
1. 將巧克力餅乾放入塑膠袋中壓碎

2. 將白巧克力切成小塊,放入鍋中

3. 將巧克力隔水加熱

4. 待巧克力完全溶解後將壓碎的餅乾倒入拌勻

5. 將拌好的材料裝入模型中

6. 巧克力凝固後倒扣脫模取出即可


ps1. 巧克力一定要隔水加熱~但溫度不用過高,不需煮滾
ps2. 巧克力模不需抹油~~因巧克力內含可可油,
        故不用擔心無法脫模的問題
ps3. 脫模時拿條熱毛巾於模子底部擦拭一遍即可順利脫模


成品照片就改天補吧!!!

食譜取自:幸福手作 情人巧克力點心

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    Miki 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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